财经早餐会，首先来关注农产品价格。今年以来，“菜篮子”产品受前期气候、疫病等不利因素影响，价格有所上涨。据农业农村部监测，上半年“农产品批发价格200指数”为113.70，比去年同期高8.36个点。未来猪肉、水果等重要农产品价格将如何变化？农业农村部昨天召开新闻发布会，就农产品价格热点问题进行解读。

　　猪肉是重要的“菜篮子”产品，非洲猪瘟疫情发生以来，猪肉市场波动受到各方关注。农业农村部监测显示，今年3月份开始，猪价呈持续上涨的走势，近期涨幅有所扩大。6月份猪肉批发市场均价为每公斤21.59元，环比涨4.7%，同比高29.8%。受此影响，此前一度低迷的猪肉概念股昨天再度爆发，领涨沪深两市。对此，农业农村部 市场与信息化司 司长 唐珂 分析说，猪价上涨较快主要受非洲猪瘟疫情影响：

　　[猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。]

　　唐珂表示，生猪生产有自身规律，从繁育到上市大约需要10个月的时间。去年10月份生猪基础产能下降，导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，但肉类市场供给总体有保障。

　　[预计下半年猪价继续上涨压力较大。但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。]

　　除了猪肉，今年上半年水果市场价格也持续走高，水果涨价成为热点话题。据唐珂介绍，6月份农业农村部重点监测的6种水果，包括富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄，均价为每公斤8.39元，环比上涨11.1%，涨幅减少8个百分点，同比仍然高51.7%。其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高106.2%和165.5%。

　　[水果价格持续高位运行，具有明显的阶段性、季节性特征，主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等热带水果也有所减产，导致短期内水果市场供给偏紧。]

　　唐珂表示，近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充足、品种多样，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。

　　[今年苹果主产区生产总体良好，产量有望明显恢复，部分地区增产30%左右，预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。]

　　菜价方面，上半年蔬菜的价格高于去年同期，主要是由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响，今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟，价格持续高位运行，近期随着天气好转，蔬菜集中上市，菜价快速走低。据农业农村部监测，6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元，环比跌7.0%，同比高10.7%。从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，陆地蔬菜供应量快速增加，加之前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主。

　　与此同时，近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，部分地区菜价或将小幅回升。全年来看，受前期菜价水平偏高的影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅是有限的。

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