特蔬素养蔬果资讯网

粮油肉蛋和蔬菜供应充足 消费需求稳定我市市场供应状况良好

admin

超市货源充足 蒋凌摄

超市货源充足 蒋凌摄

    保供应、稳物价,切实做好生活物资保障。记者从市市场监管局了解到,我市各级市场监管部门全力开展疫情防控工作,连日来未发现野生动物交易,活禽销售已全面暂停,食品生产、销售和餐饮企业监管措施有效,餐厨垃圾管理有序。全市米、面、油、肉、蛋等主要生活物资供应充足,群众消费需求稳定。

    “从检查情况来看,全市38家设置监测点的大中型连锁超市全部正常营业。”该局相关负责人介绍称,全市已有67家标准化肉菜市场复工营业,复工率达到90%以上。我市政府储备成品粮油数量未发生变化,企业储备粮油库存充足,市场供应正常,价格无明显波动,未启动粮食应急预案。全市已有90家放心粮店恢复正常营业。

    从2月18日的数据来看,全市粮油肉蛋菜水产品供应保持充足。从价格方面来看,全市粮、油价格保持平稳,猪肉价格平稳,鸡蛋价格小幅上升,蔬菜价格稳中有降。从市场需求和库存量来看,重点监测的大中型超市前一日销售肉类达到15.93吨,库存量有62.77吨;销售蔬菜142.6吨,库存量254.47吨;销售大米24.01吨,库存量524.69吨;销售面粉46.64吨,库存量359.88吨;销售食用油15.49吨,库存量760吨;兰州国际高原夏菜副食品采购中心蔬菜调入量1250吨,库存蔬菜2036吨。市场米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场供应充足,需求稳定,运行平稳。

    全市日常用品供应正常蔬菜销量同比增加

    “最近我们门店蔬菜的销量与同期相比大约增长了3至5倍,销量还是挺大的,以前我们一天可能就3至5吨,现在每天的销量都在10吨以上。”2月19日,在北京华联超市广场店里,店长魏烈霞一边查看货架上菜品是否需要补货,一边告诉记者,虽然蔬菜销量大于同期,但蔬菜等日常用品供应充足,客流量也比过年期间有所减少。

    当天,记者走访我市部分蔬菜市场和超市看到,工作人员全员佩戴口罩,蔬菜等各类日常用品供应充足,店内市民购物有序。

    超市对入店的每一位消费者进行体温测量与引导,专门的工作人员及时对消费机台、购物车、储物柜、电梯等接触品进行擦拭消毒。市商务局相关负责人告诉记者,目前全市大型连锁超市全部正常营业,配合政府保障生活必需品市场供应,市场米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品市场供应正常,运行稳定。

    魏烈霞告诉记者,春节期间北京华联超市广场店每天蔬菜的销量为15吨左右,这两天有所下降,客流量也较前几日明显减少,超市的蔬菜供应有80多种,每一种蔬菜都供应充足,日用品货源都有,84消毒液、免洗洗手液全部货源充足。

    商务局相关负责人告诉记者,目前全市大型连锁超市全部正常营业,配合政府保障生活必需品市场供应,市场米、面、油、肉、蛋、菜、奶等生活必需品市场供应正常,运行稳定。

    据介绍,为保障蔬菜供应,确保广大兰州市民吃上新鲜蔬菜,兰州市商务部门近期出台了多项激励政策,并争取到400万元专项资金支持蔬菜商企加大蔬菜调运量。目前,每天投放兰州市场的蔬菜有1000吨左右。除了积极外调蔬菜,兰州市还加强了蔬菜储备力度。

    市粮食和物资储备局:确保“米袋子”和防控物资供应

    新冠肺炎疫情发生以来,兰州市粮食和物资储备局全力以赴做好粮油和救灾物资供应、储备及调拨工作。全系统实行24小时值班制度,排查各类风险隐患,切实做到早发现、早介入、早处理,有效确保了市民“米袋子”和防控物资的保障供应,全市粮油供应稳定、品种丰富、价格平稳,未出现价格剧烈波动,供需失衡的异常情况。

    据介绍,截至2月19日,全市调入成品粮8000吨,销售6500吨左右,库存1.1万吨;向市内蔬菜批发市场投放政府冬春储备蔬菜2000吨;调拨疫情防控物资6000件。

    疫情防控期间,我市对全市各承储企业、粮油应急供应网点成品粮油储备和销售量进行全面摸底,建立台账,实行动态监管,做到了底数清、情况明、数据实。并建立健全米、面、油的日常监测体系,实行日监测、日报告制度,做到全市粮油“一盘棋”。市粮食和物资储备局要求全市各放心粮店在做好自身防护的基础上,提早开门营业,全力以赴保供稳价,保障全市粮油供应。截至2月19日,全市已有91家方鑫粮店陆续恢复正常营业。其中,城关区12家、七里河区8家、西固区5家、安宁区1家、红古区11家、永登县20家、榆中县19家、皋兰县14家。各粮油应急供应网点储备面粉723022公斤,大米209648.5公斤,食用油109093.6升。