(一)生鲜目标市场及其条件

市场细分的目的在于有效地选择并进入目标市场。生鲜目标市场( Target Market of Agricultural Produets)是指农业企业或生鲜营销组织决定进入并为其服务的生鲜细分市场生鲜目标市场的选择,一般广州生鲜配送是在市场细分的基础上选择某一个或几个细分市场作为营销对象。但并不是所有的细分市场都能作为企业的目标市场。一般来说,目标市场应具备如下

1.要有适当的规模和需求量

作为生鲜目标市场,首先应具有一定的规模,因为农业企业进入一个新市场的成本相当高,如果市场规模过小,企业进入市场的收益不足补偿投资,这样的子市场就没有开发的价值其次,市场上要有一定的现实或潜在需求量,这样,企业才可能向市场提供相当数量的适销对路的、物美价廉的生鲜,以满足消费需求,并获得盈利

2.有一定的购买力

当消费者具有现实的购买力时,便能将未满足的需求变成现实的需求,构成现实的市场。企业进入这样的市场后,才有足够的销售收入。因此,确定目标市场,首先要进行消费者购买能力分析,不具备购买力的市场,尽管有潜在的需求,也不能作为目标市场。在分析购买力时,不仅要分析其收入和经济实力,而且要研究消费者的不同消费倾向

3.未被竞争者完全控制

企业确定目标市场,不仅要研究市场规模、需求状况和购买力,还要分析和掌握竞争对手在该市场上的经营状况,尤其要考虑他们的经营战略。如果该市场未被竞争对手完全控制,企业进入市场后才能充分发挥优势;如果竟争者只是表面上控制了市场,而本企业实力又强,则依然可以设法挤进这一市场参与竞争,以竟争与协作并举,配合公共关系和行政等手段,力争在市场上占有一定的份额

4.营销者应具备相应的经营实力

作为目标市场,除了应具备上述条件外,更要考虑企业自身的经营实力。只有当营销者的人力、物力财力及经营管理水平等条件具备时,才能将子市场作为目标市场。