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有机肥替代化肥 让农产品更“绿”

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  进入6月,高原大地繁花盛开,树木苍翠;田野里,种子破土而出,开启新一年的“旅行”。经过有机肥滋养的土壤,开始焕发新的活力和生机。在今年的春播工作中,大家谈论最多的话题就是有机肥的使用。在绿色有机农畜产品示范省创建工作中,在农业生产上开展化肥农药减量增效行动,其中一项重要内容就是有机肥替代化肥。

  作为全省唯一的化肥农药减量增效行动整县推进试点县的西宁市湟源县,以绿色发展理念为导向,在全县粮油及蔬菜、汉藏药材生产中开展化肥农药减量增效行动,实施有机肥全替代化肥及农作物病虫害绿色防控技术试点面积19万亩(1亩≈0.067公顷),其中小麦3万亩、青稞3万亩、马铃薯2万亩、蚕豆2万亩、油菜5万亩、蔬菜3万亩、汉藏药材1万亩。

  “在试点工作中,我们将确保有机肥全替代化肥和绿色防控技术落实到位、有机肥资源利用到位、农产品品质提升到位。”湟源县农业农村局相关负责人表示。

  在项目实施前期,湟源县农业农村部门组织种植大户、合作社成员等开展培训,就相关政策落实、生产记录填写、补贴机制、补贴数量、补贴方式等进行了详细的讲解,让种植户充分认识到开展化肥农药减量增效行动是农业绿色发展的方向,印发生产日志和生产记录手册25000余本,将不同农作物施肥量、种植时间及田间管理方法发放到每一户,极大地提高了农民对化肥农药减量增效和有机肥替代化肥技术的掌握程度和应用水平。

  在有机肥全替代化肥落实工作中,湟源县派出了120名农业技术指导员下乡入村开展入户技术指导,同村委会工作人员一起,确保面积落实到位、有机肥发放到位。

  “农民们顾虑最多的是减产问题,我们给他们讲解了减产损失补贴政策,详细解释为什么要用有机肥替代化肥、有机肥的施用量等。”春分以后就开始入户指导的农业技术指导员李积莲告诉记者。

  李积莲负责湟源县波航乡纳隆村和下台村的技术指导,仅纳隆村一个村的试点面积就在3000多亩,常规的农作物都种植。

  “大田粮食作物都种植完毕了,现在正在进行马铃薯、露地蔬菜、汉藏药材的种植。”5月6日,李积莲告诉记者。

  对于有机肥替代化肥,需要农民们观念的转变。经过农业技术指导员的讲解,加上政府补贴有机肥和减产损失等政策加持,农民们慢慢开始接受有机肥的使用。今年,湟源县从5家有机肥生产企业组织了3.55万吨有机肥发放给农户。

  “在各个村进行动员,然后农民报名,村乡镇核实公示,之后各个有机肥生产企业按照公示名单把有机肥送到农民家门口。”湟源县蔬菜技术推广站站长李永顺告诉记者。

  据了解,使用有机肥成本会增加20%左右。湟源沃土康种植联合社理事郭祥给记者算了一笔账:种植一亩蔬菜,使用传统化肥,尿素施用量在4公斤10元,二胺20公斤60元,蔬菜专用肥160元,成本为230元。

  “使用有机肥,一亩地要450公斤,后期还要追肥,肥料成本倒还好,主要是使用有机肥会多出不少人工费,成本增加在这块儿。”郭祥说。

  湟源沃土康种植联合社位于湟源县申中乡星泉村,种植面积达到2700多亩,主要种植胡萝卜,在2018年通过了绿色食品认证,产品远销甘肃、陕西、四川等省份。

  “绿色有机健康是发展趋势,在青海,生态环境保护的责任重大。虽然种植成本增加,但我们必须走有机肥替代化肥这条路。为此,我们联合社的人员专门跟着市农业农村部门去内蒙古考察取经,他们的胡萝卜经济价值比我们高,我们要学习借鉴他们的发展方式,走优质优价之路,打造品牌,争取在2020年拿到有机认证。这样一来,好产品能够卖出好价钱,增加的成本完全可以得到弥补。”郭祥对记者说道。

  今年是全省实施化肥农药减量增效行动试点工作的头一年,首次在全省大面积推广有机肥种植,所以今年会面临一些优质不优价的问题。

  从长远来看,西宁市将打造一批绿色产品基地、有机产品基地、知名品牌基地,提高农产品质量,增加绿色、有机农产品供给,最终在满足现代健康需求的同时,实现种植户生产农产品的优质优价。

  “我们的化肥农药使用量本来就比全国水平低,所以是有基础的。而且处于世界第三极洁净区,农业总体盘子小,要打造绿色有机农业品牌,走‘小而精’的品牌化道路完全可行。”西宁市农业农村局农业科负责人王淑英说。

  用有机肥替代化肥,走绿色、有机、品牌农业发展之路,要充分发挥种植大户的示范带头作用。