来自全国不同地方的蔬菜运输车辆进入西部欣桥农产品物流中心 西安报业全媒体记者 黄晓巍 摄

3月23日上午，在西部欣桥农产品物流中心1号门，记者看到，来自全国不同蔬菜基地的蔬菜运输货车排起长龙进入市场，工人们有序抢卸货物，市场内外到处都是一派繁忙的景象。

市场蔬菜日交易量达10000吨

“由于前期做了大量工作，随着气温的回暖，全国各大主要蔬菜生产基地如云贵川等基地蔬菜长势良好，交通流通顺畅，从基地到全国各大一级批发市场，货源充足。”陕西欣桥实业发展有限公司董事长李希容告诉记者，“目前在市场供应方面，几乎每天进场蔬菜交易量为10000吨左右，恢复到了正常的进场交易，价格稳中有降。”

据了解，陕西欣桥实业发展有限公司所属西部欣桥农产品物流中心是西北最大的农产品一级批发市场和国家首批公益性示范市场，承担着西安市90%的蔬菜供应量，对全省的蔬菜供应量达到80%，并辐射西北五省。

除了保障蔬菜供应外，市场上的肉类也稳定供应。“在疫情发生前，我们每天进场交易的猪肉有1600头左右，占西安大肉交易量的三分之一。”李希容告诉记者，“疫情发生后，受餐饮业、酒店、大专院校等未能及时复工的影响，猪肉的恢复相对来讲较蔬菜慢，目前猪肉交易占800-900头，猪肉交易的价格也和疫情前基本持平。此外，市场上鸡蛋的批发价也较疫情前下降了40%-50%。”

多措并举守好百姓“菜篮子”

疫情发生后，保供稳价成了欣桥公司的首要任务。“从1月29日开始，西安市在全市设立58个蔬菜供应点，低于市场价格投放政府储备菜，保障市场供应，平抑蔬菜价格。”李希容告诉记者，“在政府的指导下，我们积极动员全体经营户在做好疫情防控的前提下，以最快的速度复工复产，克服蔬菜基地用工困难、运价成倍增长及全国交通道路不畅等问题，组织调运各种新鲜蔬菜保供，1月28日市场保供量就达到了5000-6000吨，到2月3日市场蔬菜进场交易达8000余吨，全力以赴保障百姓的‘菜篮子’。”此外，作为连续十二年承担省市政府下达的冬春储备菜指定企业，欣桥公司储备的1.4万吨蔬菜储备也分批次投入市场，多渠道加大货源组织力度，确保供应充足。

8类农副产品价格均低于全国40个城市平均价

“从1月29日至3月10日，政府为我们投放的补贴性资金近7000万元，进入欣桥市场的车辆有15000车次，进入欣桥市场的蔬菜供应量达35万吨，确保了货源的稳定和价格的平稳。”李希容告诉记者。

据了解，为准确掌握市场变化，该公司人员每日做好白菜、土豆、洋葱、萝卜等7种政府储备菜和黄瓜、西红柿等2种生活常用菜的价格监测，及时分析，通过资金补贴和市场调节，西安市8类农副产品价格均低于全国40个城市的平均价。

目前，该公司市场蔬菜区98%以上商户已经正常开业，场内主要农产品品种齐全、货源充足、供应正常、价格稳定。 西安报业全媒体记者 黄晓巍