原标题：一棵蔬菜的旅程：直击广东蔬菜供应全链条

　　1月28日，天刚蒙蒙亮。在重庆市潼南区桂林双坝蔬菜基地，农户徐小蓉和她的同伴们开始忙碌起来。她们采摘的青菜和萝卜，将以最快的速度运送到1600公里之外的深圳。

　　惠州市四季绿农产品有限公司江西省赣州市寻乌县大棚蔬菜基地，工人们正忙着把刚从地里采摘下来的各种蔬菜装袋、装车。

　　一棵棵青菜蔬果，快马加鞭汇聚到广东的蔬菜批发市场之中。在广州江南果菜批发市场，工作人员告诉记者，该市场每天的果菜供应不间断，24小时都有货车源源不断运输新鲜蔬果。

　　当前，受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响，“菜篮子”“米袋子”“果盘子”等农产品供应也牵动着人们的心。从重庆、江西的生产基地到广东的蔬果批发市场、超市商场，从田间地头到市民餐桌，一棵青菜的供应之旅，从一个侧面折射着广东农产品供应全链条的顺畅运转、供应的到位保障。

　　路线：重庆潼南——广东深圳

　　36个小时，一株青菜从重庆到深圳

　　1600公里，这是重庆市潼南区到广东省深圳市的距离；36个小时，这是一株白菜从潼南区到深圳市所需要的时间。

　　重庆市乡村扶贫服务协会是保障广东农产品供给的“省外力量”，它是重庆市的一些乡村旅游行业、农业企业及相关行业、企事业单位及其他热心支持乡村扶贫事业的人士自愿组建，为乡村扶贫工作服务。

　　该协会产业部总经理张淋源介绍，目前，与协会有合作关系的有桂林、太安、柏梓、上和等20余个蔬菜生产基地，合作的农户有19万户，其中重庆市潼南区蔬菜播种面积100万亩，蔬菜年产量在200万吨左右，主要种植萝卜、白菜、二青条辣椒、茄子、四季豆等。

　　“我们的萝卜、白菜主要供应北京、广东两个地方，目前萝卜、白菜数量十分充足。”张淋源介绍说，一般情况下，由深圳那边的客户下订单给蔬菜基地的合作社农业公司，合作社安排基地农户按客户要求标准收采、清洗、筛选、滤水、打包、入冻库降至保鲜温度、装冷链运输车、运输至广东，由客户收货验收。“现在基本上每个品类每天大概有三个整车，共计200吨的萝卜、白菜运往深圳。客户收货后，通过在深圳的各农产品配送企业配送到终端客户或农贸零售市场。”

　　张淋源告诉记者，28日上午9点，从重庆市潼南区桂林双坝蔬菜基地出发，已经通过冷藏运输往深圳发了萝卜、白菜各两车，每车28吨，28日晚上9点左右还有萝卜、白菜各一车发往深圳海吉星。“这几天交通顺畅，预计上午发的蔬菜29日上午10点左右能到，晚上发的29日晚上10点左右能到。”张淋源说。

　　路线：江西赣州——珠三角各市商超

　　24小时，500吨蔬菜发往珠三角各城市

　　采摘、打包、装车……1月28日下午，在惠州市四季绿农产品有限公司江西省赣州市寻乌县大棚蔬菜基地，约50名工人在紧张地忙碌着，这批包括黄瓜、萝卜在内的蔬菜，预计6个小时左右可以通过第三方物流公司顺利运至广东惠州。

　　与此同时，惠州市四季绿农产品有限公司广东韶关基地也没有闲着，30多名工人在采收蔬菜，“预计今天下午5点多可以发车，凌晨2点多可以到惠州统一配送。”现场的工人告诉记者。

　　“连日来，我们的工人都在加班加点，他们一般每天都工作10个小时以上。”惠州市四季绿农产品有限公司总经理伍一辉说，为了保障供应，年前公司就做了充分准备，大年初二，1200多名员工有90%已经到工作岗位。

　　据伍一辉介绍，目前公司在广东、广西、江西、湖北、陕西、安微、宁夏等省区及马来西亚有生产基地30多个，种植养殖面积约60万亩，国内外销售网点超过2000多个，当前供应广东的蔬菜主要来自省内和江西的生产基地，每天能向珠三角稳定供应150吨左右的蔬菜，“有些专卖店还没有开业，等开业后，能稳定供应500吨左右，我们承诺不涨价。”伍一辉说。