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从田间到餐桌 见证供应链人的坚持与责任

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  “锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

  一首脍炙人口的古诗《悯农》让人们了解了农民田间劳作的艰辛和一日三餐的来之不易。然而,在现代消费图景中,每一粒米、每一块儿肉、每一个水果都要历经采购、运输、包装、检验检疫、配送等数个甚至数十个环节,其背后是每一位供应链人的辛勤付出。

  在疫情肆虐之下,供应链创新与应用试点企业迎来了一场无法预先设想的“从田间到地头”的极端压力测试。面对压力,他们迎难而上,最终交出了一份让老百姓不仅“吃得到”,而且“吃得起”“吃得好”的完美答卷。

  吃得到:

  整合全球资源

  一头握着庞大的供应商资源,一头体味着市场的供求冷暖,左右逢源间,这些供应链企业义无反顾地扛起了城市保供的重担。

  “我们的优势是拥有2600多个知名品牌供应商资源,能够根据市场需求,直接跟供应商对话,保证订单正常对接。”深圳市怡亚通供应链股份有限公司(怡亚通)负责人表示。

  为保障民生物资的正常供应,确保老百姓的“菜篮子”供应不断档、价格稳定,怡亚通旗下北京春溢通物流有限公司紧急完成了北京市朝阳区2000平方米专业生鲜类保障性储备库建设,协助做好全市疫情隔离点医院防护物资和全市民生保障工作。

  疫情在给供应链企业带来挑战的同时,也成为他们自身链条品质的“试金石”。在这次疫情中,从基地直采供应商品到末端配送送菜到家,本来生活网B2C和本来鲜O2O两大事业部协同运作,打通生产端一万公里和消费端最后一公里。

  “在商品供应方面,为了满足线上客户对包装肉的需求,本来集团联系了双汇集团,双汇临时抽调了武汉周边5个工厂的生产线,每天保证武汉上万份的供给;蔬菜不够,我们就从山东寿光组织发货;面粉紧缺,我们就紧急联系首农集团,3600袋面粉24小时内抵达武汉;缺少牛肉,我们就从重庆组织车队专程配送。”本来生活网相关负责人介绍道。

  近几年,江苏无锡朝阳集团股份有限公司(朝阳集团)不断摸索构建了“从田间到餐桌”的放心农产品供应链管理体系。该体系以朝阳农产品大市场为核心主体,分别向上游—放心农产品基地、下游—零售连锁超市和连锁农贸市场两翼延伸,在全国首创了“基地+市场+超市和农贸市场+安全”的朝阳模式,形成了“引全球之货、保地方供应、辐射华东地区”的大市场、大流通格局。

  “2月份以来,疫情防控进入关键期,天惠超市更是加强民生保障供给,每日供应蔬菜类商品100余种,日供应量确保在100吨以上,高峰时期达到120吨。” 朝阳集团相关负责人介绍道。显然,在这次疫情中,朝阳模式经受住了市场的考验,交出了一份漂亮的答卷。

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