进入夏季以来，随着应季蔬菜的大量上市，济南蔬菜价格同上半年相比普遍有所下降。统计数据显示，7月22日至28日，30种蔬菜平均零售价格为5.2元/公斤,环比下降5.8%，呈现6升24降。

　　有分析师表示，菜价回落与市场供给量以及季节有关，夏季大多是露天蔬菜，相对来说种植成本较低，产量也比上半年有所增加。8、9月蔬菜价格预计还将进一步下降。文/图记者丁一凡实习生吴右君

市场内，商家正在整理自家蔬菜

　　西红柿青尖椒跌至2元/斤

　　8月5日，记者来到历下区的一家农副产品批发市场。据市场内的商家介绍，目前不少蔬菜普遍都在降价。“像小白菜、油麦菜这类叶菜是两元多一斤，山药4.48元一斤，豆角2.9元一斤，相较于上半年的价格大约每斤降低1元左右。”一名商家告诉记者，目前市面上蔬菜的价格回落，与其本身的供应量有直接的关系。

　　此外，记者还发现，西红柿、青尖椒的价格跌幅较大。据市场内一名消费者介绍，上半年西红柿还需要四五元一斤，而现在只需2元左右就可以买到一斤。而青尖椒上半年大概要5元一斤，现在的价格却是2元一斤。

　　还有商家表示，目前市面上像豆芽、豆苗、白菜这样的蔬菜价格基本保持不变。这些蔬菜价格波动不大的原因是气候要求不高，大众需求多，一年四季可以大量生产，本身价格也不高。

　　30种蔬菜零售均价下降

　　济南市商务局发布的数据显示，7月22日至28日，30种蔬菜零售平均价格为5.2元/公斤,环比下降5.8%，呈现6升24降。降幅较大的蔬菜为菜花、茄子，环比分别下降27.1%、15.7%。

　　30种蔬菜批发平均价格为3.4元/公斤,环比下降6.5%，呈现8升20降2平，降幅较大的蔬菜为油菜、菠菜、芹菜，环比分别下降29.8%、23.6%、21.7%。

　　卓创资讯分析师贺坦预测，8、9月份蔬菜价格还会进一步下降，因为这时候主要蔬菜供应地在河北张家口、辽宁等地，相对来说蔬菜供应地的面积较大，所以蔬菜价格还有一定的回落空间。

　　应季蔬菜集中供应拉低菜价

　　贺坦表示，进入盛夏，当前地产菜大量上市，市场供给比较宽松，这是蔬菜市场价格有所回落的主要原因。

　　记者从一名售卖蔬菜的商家处了解到，蔬菜价格变动很大，有的蔬菜价格每天都不同，如菠菜当日的价格为2元/斤，明天就有可能3元/斤，价格最高的时候，也会上涨到10元/斤。

　　“西兰花成本高，但如果供给的量大，也会很便宜。冬瓜成本低，如果供给的量少，也有9元一公斤的高价”。该商家告诉记者，蔬菜定价和成本关系不大，但与市场供给量却息息相关。

　　对此，贺坦表示，菜价回落与季节也有很大的关系，今年上半年的蔬菜主要是冷棚菜、暖棚菜类的大棚菜，种植成本高，夏季大多是露天蔬菜，相对来说种植成本较低，产量也比上半年有所增加，所以供应量多一些，价格就低一些。