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水果贵到吃不起,“水果自由”要靠谁

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水果贵到吃不起,“水果自由”要靠谁


自打《26岁,月薪一万,吃不起车厘子》引发水果焦虑,“水果自由”的话题就不断登上热搜榜,“车厘子自由”、“荔枝自由”不绝于耳,现在连最亲民的苹果也“唱高调”,水果自由变得越来越难。

苹果主产地陕西渭南的行家说:2018年,苹果减产较大,价格已经很高。而去年11月到今年3月,他们家已经出货200多万斤,库存都卖光了。很多果农都说:近十年第一次遇到这种情况。

在南京、上海等地的超市,陕西红富士价格已经从过去的4-5元/斤涨到了最近的8-10元/斤,他们甚至有了一个新名字叫“苹什么”。

水果自由成了切肤之痛,大家才想起《大话西游》里的经典台词:“曾经有机会摆在眼前,我却没有珍惜……”

做个计算题,按专家的建议,普通人每天应摄取200-300克水果,一个月至少吃掉12斤-18斤水果,假如每天都吃亲民的苹果,也要花掉96-144元。而依照调查,90后平均存款815元,只够吃上8个多月。

严峻的形势下,更多人另辟蹊径,开始在网上挖掘性价比。

水果贵到吃不起,“水果自由”要靠谁

北漂的程姑娘就说:最近水果涨价后,她身边有10多个朋友学她,在拼多多的“多多果园”里“种水果”。去年,她在这个游戏里虚拟种树,免费兑换水果4次,有柠檬、雪莲果,口味不错。

是的,用时间换“水果自由”,在互联网上才能行得通。按多多果园负责人的说法:“今年水果大幅涨价以来,多多果园流量大涨,日活跃用户较年初增加1100多万。不仅老用户种树收果的频次增多,新注册用户也加速增长。”一季度数据显示,它每天送出的水果已经远超去年。

当然,要吃水果不吃土,也不能只等免费好事,还要有寻找性价比的本事。比如,同是陕西红富士,超市里8-10元/斤,而在拼多多里加上限时优惠、满减,红包,用拼团的方式购买,不足6.5元/斤,相当于至少打了8折。

所以,有人说:水果自由戳破了人们“伪小资”的生活,但其实,小资并没有错,只是很多人理解错了,单纯地把“贵”当成了“小资”。

之前,拼多多“万人团”主推海南“妃子笑”荔枝,3斤的袋装价为39.9元包邮,平均每斤13.3元,价格不到超市的一半。现在,苹果、梨、车厘子、丑橘、山竹等热门水果也加入“团战”,性价比更突出。甚至有网友说:“大海航行靠好舵手,水果自由靠拼多多”。

正如索尼创始人盛田昭夫总结:“这个时代,我们生而有幸,密集地见证着一个个传奇的交接。”现在,问题只有一个:拼多多以一己之力平抑水果物价,它凭什么持久地做下去?还有什么“必杀技”?

一直低价,凭什么?

昨日因,今日果。没有无缘无故的昂贵,更没有无缘无故的便宜。4年前,拼多多开始专注农货上行,与农村、果农绑定,做“产地直发”,如今,它才能一直保持“高价去无踪,水果更出众”。

数据显示,2018年,拼多多农产品及农副产品销售额达653亿元,直连超过700万农户。而拼多多创始人、CEO黄峥在央视访谈中说:拼多多可能已经是中国最大的水果销售平台。

其关键在于,它打破了传统供应链数十年的弊端,剔除了多余层级的批发商,避免层层加价,由此,重构供应链,更直接地连接供求两端,农民不再“冲前头,拿零头”,消费者也能吃新鲜,得实惠。

举个栗子,专做吐鲁番哈密瓜的小刘是一位新农人,之前他为超市、卖场供货,包销当地农民数十亩地的哈密瓜。

当瓜6-7成熟时,他去吐鲁番采购付款,向各地转送,由下级经销商接盘,大货车换小货车,然后进入城市档口,再到超市、卖场上架。这中间有6-8个环节,每个环节加价10-20%左右。

等哈密瓜摆在北京、上海的货架上,零售价已是采购价的1.7倍以上,但本质上,产地农民却获利极少,而小刘也经常要看渠道商的脸色。