有句俗话说的好，“百菜不如白菜，诸肉不如猪肉”，换而言之，白菜的营养是非常丰富的，白菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，它不仅营养丰富，还可以起到帮助食物消化作用，预防便秘情况发生，有很好的减肥功效，那么，白菜怎么做减肥？我们一起来看下面的介绍。

白菜怎么做减肥

白菜炖豆腐

想要让白菜达到好的减肥作用，正确的吃法非常重要，白菜炖豆腐就是不错的选择，主要材料有：准备适量豆腐，白菜，一些葱，生姜，胡椒面，鸡，精盐。首先要把豆腐切成块状，然后把豆腐放到开水里面烫一下，把豆腥味去除，而且也要把白菜切成片状备用，这时再往锅里面放油，烧到六成热时把大葱生姜放下去，翻炒一下放入白菜，继续翻炒一分钟，这时再放入豆腐，需要注意的是，这时再加入适量的水翻炒一下再放鸡精和胡椒粉，大概煮５分钟左右，加适量的盐调味即可。

上汤白菜

上汤白菜对于减肥者来说也是不错的选择，主要材料：皮蛋，大白菜，洋葱，青红椒，扇贝丁。首先要把扇贝丁清洗干净，然后再用温水泡发一下，大概泡发２０分钟左右，这时再把白菜芯取出来，需要大家注意的是要摆成整个叶片，然后再把白菜纵向切2到3片，再来准备青红椒，洋葱，皮蛋，这些都切成丁，此时需要锅里面加油，等到油热后就把洋葱放下去爆香，先把扇贝丁加放，而且要注意用大火烧开，再依次加入皮蛋丁，糖，料酒煮开，此时要加入白菜叶，煮到透明状要捞出来装盘，最后在汤里面添加适量的青红椒和盐调味，用大火收汁浇在白菜上即可。

白菜怎么做减肥?白菜虽然比较常见，但是它的营养是大家不可以忽略了，因此，在日常生活中大家可以多吃白菜，想要减肥的朋友还要配合运动，比如吃饭之后去外面散步，当然，也可以做做家务等，长期坚持就可以达到减肥的效果。