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桃乡民宿里的新春:传统民俗让年更有“味道”

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(新春走基层)桃乡民宿里的新春:传统民俗让年更有“味道”

中新网无锡1月21日电 (记者 孙权)一边是返乡潮开启之后留下的“空城”、烟花爆竹禁令,大城市“年味”越来越淡;一边是品味年俗、开灶烧饭、围炉团圆。今年新春佳节,“城里人”流行起了下乡住民宿,体验田园生活、品味传统年俗、吃农家年夜饭。

春联贴上,才有了“年味”。 孙权 摄

春联贴上,才有了“年味”。 孙权 摄

1月21日,在无锡市惠山区阳山镇的一家民宿中,民宿老板殷文律正在自家的民宿里贴上春联和福字;一旁的后厨正张罗着备好年货、清扫院落,迎接即将来此过年的客人们。

“田园东方?稼圃集”邀请书法家来写春联、写“福”字。 孙权 摄

“田园东方?稼圃集”邀请书法家来写春联、写“福”字。 孙权 摄

“既见桑梓”是由当地两间农家老屋改造而成,耗时10个月,既保留了农村民居的建筑特色,又提升了居住的品质和舒适度。

屋外,花坛边的压水井、门边的煤油灯,还有挂着门环的大门,每一样都让人似曾相识;屋内,曲折之间又别有洞天,简约不简单的装饰品看似无心插柳,却又处处别出心裁。

阳山前寺舍的村民们正在“抱团”制作年糕。 孙权 摄

阳山前寺舍的村民们正在“抱团”制作年糕。 孙权 摄

今年是“既见桑梓”经营的第一个年头。饶是如此,两周前,18间客房也早已被预订一空。殷文律说,今年民宿里,将准备祭灶神、写春联、舞龙灯等传统民俗节目,唤醒客人们对从前“年味”的记忆。

浓浓的烟火气迎接即将到来的新年。 孙权 摄

浓浓的烟火气迎接即将到来的新年。 孙权 摄

无锡阳山以“桃”闻名于世,有着“中国水蜜桃之乡”的美誉。经过当地政府多年努力,如今此处环境优美、水陆交通便捷,围绕“桃”而迅速发展起来的民宿产业也做得“有声有色”。

与“既见桑梓”一样,无锡阳山的“田园东方·稼圃集”“南山居”“老周家·有信阁”等民宿,都是由农家老屋改造而成。

青白团子,是无锡当地人过大年的“必备品”。 孙权 摄

青白团子,是无锡当地人过大年的“必备品”。 孙权 摄

现如今,这些“高颜值”的民宿,已成了无锡阳山水蜜桃之外又一种“引流”利器。“春看花、夏品桃、秋赏景、冬泡泉”这句话,也已是阳山民宿集体对外招徕客人的宣传语。

加上当地浓厚的民俗文化,每逢新春,来此游玩、住宿的游人数不胜数。一度,当地政府还为接待能力不足而犯愁。

“老周家?有信阁”民宿此前组织的蒸糕团活动。 孙权 摄

“老周家?有信阁”民宿此前组织的蒸糕团活动。 孙权 摄

红红火火过年,畅畅快快朵颐。过年的“味道”,是团圆的“味道”,也是舌尖上美食的味道。

“前两天我们做了点小活动,就是蒸青团、做年糕、酿米酒这种‘常规’动作,没想到影响力很大,吸引了很多游客前来游玩。”“老周家·有信阁”的掌柜张钰告诉记者,新春期间,店里还会准备杀年猪、清塘鱼、捞水芹这样的“加餐”,留住客人的“胃”、留下客人的“心”,让客人们体验原汁原味的江南“年味”。

捞水芹,是江南农村迎接新年的特有方式之一。 朱文忠 摄

捞水芹,是江南农村迎接新年的特有方式之一。 朱文忠 摄

作为无锡阳山的“老牌”民宿,今年“田园东方·稼圃集”也推出了村口市集活动,百分之百复原旧时市集“模样”。届时,客人们可以在田园里走五谷丰登路、品千人杀猪宴、闯万米扎染迷宫、赏农耕实景演出,玩转农家“年味”生活。

“客人们到这里不是来住五星级酒店,而是来体验,体验朴实自然、静逸的生活。”无锡花间堂桃花岛温泉度假村总经理于亮告诉记者,民宿经营者在用好客观环境的基础上,还要加强主观能动性,提升品质与服务,让客人们“住下来”“住得久”。

阳山当地村民正在清洗打捞上来的水芹菜。 朱文忠 摄

阳山当地村民正在清洗打捞上来的水芹菜。 朱文忠 摄