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菊苣草种子种植技术-牧草种子品种其可利用的时间就比其它牧草长,一般可达230天以上。阔叶菊苣不仅是优质饲草饲料作物,还可作蔬菜用。 肉质根茎在遮光条件下,可生产芽球菊苣,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球,其营养丰富,可生食凉拌或做色拉,也可作为火锅配料或炒食,口感脆嫩,微甜稍带苦味,因含马栗树皮素,野莴苣苷成份,具有清肝利胆、解酒、减肥的功效,是特菜中的上品;其富含菊糖、咖啡酸和奎宁酸,可工业化生产提取保健型食品低聚糖果。对土壤的要求。阔叶菊苣在中等以上肥力、排水性良好的土壤上种植;在大田、果树间、山坡地、房前屋后空地均可种植,避免低洼涝地种植。
阔叶菊苣可适应ph值5.0-8.2的土对温度的要求。土壤温度10℃以上种子发芽,夏天避开三伏天最热的时间。在5、6月份温度较高的日子,从播种生长至5厘米高度以内,要用遮阳膜或稻草覆盖,避免幼苗被太阳晒死;冬季种植可采用地膜覆盖对水肥的要求。阔叶菊苣喜水、喜肥,但怕涝。刚种植时,要及时适量浇水。阔叶菊苣根系发达,待幼苗长至5厘米以上,抗旱能力极强水、肥充足,可显著提高鲜草的产量和质量。播种前,多施底肥,每次收割后,应施肥、灌水;第二年返青期也要施肥一次。施农家肥和氮肥都可。施农家肥要把肥料腐熟之后施入地里,以免肥料将虫卵带入地里,分割植物根部。饲喂技术:阔叶菊苣在叶片长高30cm时开始刈割,此时牧草的营养最为丰富,适口性也最好;喂猪、禽、兔以莲座期刈割为好,喂牛、羊以开花期为好。