2020年3月28日，据猪价系统显示，自3月18日猪价小幅上涨“一日游”后，猪价连续下跌10日，迎来了“十连跌”的行情！当然，外三元生猪均价也不断下滑，据猪价系统了解，3月28日外三元生猪价格跌回34.83元/公斤，相比3月18日36.31元/公斤，下跌了1.48元/公斤，跌幅达到了4.07%。

进入三月后，猪价持续走低，究其原因，在于春节后，淡季猪价“不跌反涨”，处于“虚高”的行情中，随着屠企复产复工推进，猪价“虚高”的泡沫被戳破，陆续迎来下跌的行情。然而，不少养殖户不满猪价出持续下跌，不断“扛价”惜售，造成市场“牛猪”增多！

然而，猪价的形成，不仅包含生猪的供给端，最为关键的终端猪肉消费，也成为猪价下跌的主因。受猪肉价格高位徘徊，普通消费者抵触消费心理存在，市场终端猪肉消费持续疲弱，难以支撑猪价的上涨。但是，受制于市场缺猪的大环境，猪价整体下跌的幅度有限，而猪肉价格多数地区仍处于近35元/斤徘徊。

为抑制猪肉价格过快上涨，国家也为之“操碎心”，一方面，持续加大冻肉投放，近期更是“一周一次”，冻肉的不断投放，扩大了市场猪肉供给，也抑制了猪肉价格过高，对于消费者的影响，当然，也对生猪市场进行“反制”，迫使生猪价格下跌调整！

而投放冻肉仅是“治标”，为实现养猪业可持续发展，国家对于生猪产能恢复也下了大气力，2020年“1号文件”中，单独列出篇幅要求加快生猪产能恢复，其中不仅包含了纠正“无猪县”的问题，也再次鼓励中小养殖户进行养猪，并且也明确引导屠企向养殖集中区转移，由“运猪”向“调肉”进行转变！当然，在资金、土地、以及政策方面，也多层次鼓励扶持养猪！

的确，在国家的大力扶持下，近期生猪补栏积极性不断增强，从仔猪价格飙升我们可见一斑，以往平年时一头7~14公斤的仔猪不过几百块钱，如今飙升到一两千块钱，可见，多数养殖企业看好今年养猪的行情！

当然，持续恢复的生猪产能，定然要拉“高猪价”下马，不过，由于生猪产能恢复是一个较为漫长的周期，从母猪产仔到出栏，往往要经历9~12月的时间，因此，生猪价格下跌不会“立马到来”，更多是循序渐进的下跌，那么猪肉能跌回“白菜价”吗？最快何时到来呢？

在笔者看来，所谓的猪肉“白菜价”，更多是消费者希望猪价回归到往年同期，受生猪产能恢复的周期影响，据先关业内人士预测，年底时生猪产能也将大幅提升，生猪存栏也将恢复往年同期，因此来说，猪肉跌回“白菜价”，回归到正常值或许最快也要到2020年年底！

猪价“10连跌”，国家为猪肉“操碎心”，猪肉啥时能“白菜价”？对此，大家是如何看待的呢？欢迎大家在留言区评论，感谢大家的关注！

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