近期，猪价持续的低迷，据猪价系统显示，进入2020年后，猪价开启了上涨通道，并于年后淡季，冲高登上了38.75元/公斤的极值！不过，至此以后，猪价迎来了漫长的下跌行情，仅仅过去了一个半月的时间，猪价已经从高点，跌回到了34.32元/公斤，大跌了4.43元/公斤！

猪价的大幅下跌，意味着养殖户的利润再次下滑，据测算一头128KG的生猪目前出栏。相比年内高点时少卖了567元，这可是一笔不小的损失呀！于此同时，近期养殖户还遇到了饲料价格上涨，仔猪价格飙升的难题，这更让养殖户期盼猪价能早日的上涨飘红！

当然，对于普通消费者来说，或许更乐意看到猪价的下跌！的确，2019年下半年猪价持续大涨，猪肉价格也一度飙升，有些地方甚至高达四五十块钱一斤！年后的一段时间，受猪价上涨影响，很多地方的猪肉价格也飙升到了近40元，为此，有些县市还专门出台了猪肉“限价令”，对生猪收购以及猪肉零售价格进行了限制！

不过，随着生猪价格的下滑，猪肉“崩盘”了，国内不少地方猪肉价开始“松动”，那么猪肉短期内能跌回“白菜价”吗？

猪肉“崩盘”，价格不断下跌，似乎却有体现！在笔者的家乡，年后一段时间里，猪肉零售价格普遍在30~35元/斤。而这两日，笔者去集市赶集发现，猪肉确实降价了，以往零售价在30元/斤的猪肉，现在仅有25元/斤，相比之间有5~10元/斤的降幅！

当然，除了笔者家乡本地猪肉零售价格出现下降外，在北京新发地市场，据当地商贩了解，现在猪肉价格越来越稳定，也更便宜了，比如说类似前腿、后腿肉如今批发仅为22元/斤左右，比前两天又便宜了两三块前！

当然，猪肉价格出现下跌，这不是“空穴来风”，而是源于生猪市场不断恢复，据了解，2月份能繁母猪存栏量逐步恢复，已经达到往年同期的七成，年底有望恢复到往年的水平！

随着生猪产能的恢复，出栏量逐步增多，猪价上涨也更加的乏力，为了稳定猪肉价，抑制其上涨，近期储备冻肉不断投放，这也为猪肉降价带来了利好因素！不过，在笔者看来，猪肉降价很大的因素，还是消费的低迷！据猪价系统显示，4月2日辽宁、吉林、黑龙江、河北部分产区1-3级白条批发价格再次下跌调整，厂家去库存现象增多，猪价批发交易依然惨淡！

为此，在北京、上海、江苏等大型批发市场，白条猪大宗成交量呈现出低迷的现象，而价格呈现出弱势下跌的行情，从这些也不难看出终端猪肉零售降价了！

那么，猪肉短期内能跌回“白菜价”吗？在笔者看来，此轮猪肉降价，一方面是淡季消费低迷，餐饮复苏缓慢，学生还未及时返校，猪肉消费提振有限。另一方面，冻肉不断投放，生猪产能逐步复苏，不少养殖户大猪集中出栏，屠企再次压价，猪价持续下跌，自然猪肉也不能“独善其身”，迎来了降价！

不过，如今外三元生猪虽然呈现出下跌的行情，但是，幅度却很小，可见猪价企稳的行情越发的明显。再加上，市场缺猪的现状依然存在，随着学生4月份陆续返校，猪肉消费开始提振，餐饮行业逐步复苏，“禁食野味”后，猪肉消费的需求也将更大，这也将限制猪肉持续降价，猪价跌回“白菜价”还为时尚早，年底猪肉价有望回归到正常范围！

猪肉“崩盘”，国内猪肉价大幅“松动”，猪肉要跌回“白菜价”？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

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