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小酸菜做成大产业 这个国家级蔬菜标准化示范县有一套

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  “从那时起,我内心就有了回到家乡做蔬菜深加工的想法。”王兵笑着说,几年后,有几个外地同事来家里做客,他拿出最具地方特色的浆水酸菜和洋芋招待,同事们吃得狼吞虎咽,他更加坚定了他做浆水酸菜的打算。

  因此,王兵辞去了保利协鑫高管的职务,放弃了年薪百万的高额收入。带着造福桑梓的决心返乡创业,从此便一心扑在浆水酸菜和浆水饮料的开发销售上,奔走在打造北方“陇浆源”的道路上。

  2019年,城关镇下街子村的老两口,把从周边山上挖来的蒲公英和曲曲菜拿到车间里换钱,前后3个多月的时间一共换了1700多元。拿到这笔钱以后,老两口特别感动,居然还专门找人做了锦旗送给王兵。

  “长期以来,农民一直满足于自给自足的小农经济,没有依靠产业赚钱致富的门路和思路,当他用无人问津的野菜赚到了钱时,脸上堆满了惊讶与难以置信的表情。”这件事再次触动了王兵,也更加坚定了他要把小酸菜做成大产业的决心。

  谈及下一步的打算,王兵透露要推出浆水系列饮料和蒲公英挂面。“南有王老吉,北有陇浆源。现代医学研究表明,浆水可清热去火,对某些疾病也有特殊疗效……”谈起浆水酸菜和浆水饮料,王兵滔滔不绝。

  目前,甘肃陇浆源农业科技有限公司已经和武山县许多种植户签了购销协议,以每亩2万元的价格保底收购种植户的蔬菜。没有种植蔬菜的农民,还可以到公司打工,参与蔬菜深加工制作,在家门口上班挣钱,拓宽了他们的致富路。

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