【侨报综合报道】在5月的微博上，“水果自由”更是引发网民们的大讨论。很多人表示，苹果、梨等水果真的要吃不起了，但是现在，部分水果价格开始回调。

民众在福州一家超市购买水果。（图片来源：中新社资料图）

价格由“暴涨”开始回落

成都《每日经济新闻》7日报道，中国部分水果的价格已经大幅下降。北京新发地批发市场的红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元（人民币，下同）、2.6元和16元，较5月初价格均回落40%以上。

早先几个月，中国水果市场经历了价格的不断上涨。中国农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，5月份，鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价环比上升19.4%，同比上升34.5%。

今年4月，中国居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.5%，特别是鲜菜、猪肉、鲜果价格的同比涨幅都超过10%，仅这三项食品影响CPI上涨约0.96个百分点。

官方关注水果价格

北京《新京报》报道，水果涨价也引起中国官方的关注。中国国务院常务会议5日提出，要保障水果蔬菜等供应，稳定价格水平。

新华社报道，中国商务部市场运行和消费促进司负责人近日也对此发表谈话并指出，今年水果价格，特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素影响波动幅度较大，预计后期价格将随着应季水果批量上市逐步回落至合理区间。商务部将继续加强市场监测，指导各地积极推动产销衔接，切实保障水果蔬菜等生活必需品的市场供应。

随着最高层的表态，期货市场也开始有所反应，此前飙涨的苹果和红枣两大期货品种6日直接领跌，双双大幅回落分别下跌4.64%和3.47%。

水果价格还会继续下降

北京光明网报道，北京新发地市场统计部经理张君华表示，由于去年受主产区大范围冻害影响，中国苹果减产25%左右，梨减产20%左右，导致商户库存量大幅下滑，拉高了苹果和梨的价格。

除了产量减少，中国进入4月份以来，天气迅速变热，导致水果的需求量陡增，价格自然居高不下。

北京水果经销商徐柱介绍，近年来水果消费结构发生了明显变化，“精品水果”进入普通百姓的日常消费，品质和档次也在不断提升，也一定程度上推动了市场价格的上行。

但是，中央农办副主任、农业农村部副部长韩俊近日也表示，后期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，预计水果价格将总体回落。

韩俊认为，总体来看中国农产品供给有保障，食品价格上涨可控。粮棉油糖等大宗农产品生产形势好、库存足、价格稳，蔬菜、水产品等鲜活农产品供给充裕。

另据北京《中国经营报》报道，山东樱桃、红灯樱桃、广东荔枝、妃子笑荔枝等马上就要大量上市，这几种昂贵的水果预计在上市之后就会回归正常价格，属于爱吃水果的人们来说，“水果自由”马上就可以实现了。（完）