1.一种有机蔬菜的种植方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：

a、前期准备：田地撒放生石灰50-100kg翻耕耙匀后，灌水浸泡5-10d，排水、洒上基肥，耕匀起畦，蔬菜苗带土移植大田；

b、田间管理：蔬菜种植后经常松土除草，每隔10-15d施有机肥1-2次，每次每亩100-150kg，蔬菜的采摘周期内施微肥1-2次，每次每亩1-5kg，喷洒350-600倍的氨基酸有机液肥2-3次，每次每亩100-200kg，距蔬菜10-20cm处撒放生石灰，并结合灭虫灯进行虫害防治；

c、蔬菜采摘：蔬菜成熟后即可采摘包装上市。

2.根据权利要求1所述的一种有机蔬菜的种植方法，其特征在于：所述步骤a中基肥由蚯蚓土与人畜粪便按重量比为1：2混匀制成，每亩基肥用量为300-1000kg。

3.根据权利要求1所述的一种有机蔬菜的种植方法，其特征在于：所述步骤b中有机肥由以下重量份的原料制成：绿肥10-15份、桔秆3-5份、粪便5-8份、微生物菌剂0.1-0.2份。

4.根据权利要求3所述的一种有机蔬菜的种植方法，其特征在于：所述步骤b中有机肥的制备方法为绿肥、桔秆粉碎与粪便、微生物菌剂混匀发酵15-30d制成。

5.根据权利要求1所述的一种有机蔬菜的种植方法，其特征在于：所述步骤b中蔬菜采摘前15-20d停止施肥。