绿水青山就是金山银山。在22日开幕的中国杨凌农高会上，以保护性耕种为支撑的中医农业科技创新夺人眼球。作为我国农业领域具有重要支撑作用的“国家队”，杨凌农高会为全球绿色发展交上一份高分答卷。

中农厚朴钟总向刘国中省长汇报中医农业技术

在地市展厅，来自陕西咸阳乾县的农民刘新志和他的社员们喜不自胜。当天，他们带来的多款“欧盟标准”农产品吸引了来自海内外政要、农业专家和同行的注意。

乍一看，眼前这些长相饱满、色泽鲜艳的小麦、辣椒、红薯和南瓜，并无甚“高级”之处，有的甚至可以说土得掉渣。然而，由于采用了保护性耕种的中医农业技术，不久前，由咸阳8家合作社组成的“中农厚朴联合社”的小麦和苹果等农产品通过了国际权威机构的检测，结论是“农残未检出、重金属指标优于欧盟标准”。

在持续多年的中医农业全县域推广试验后，多份来自国际权威机构的检测报告，标志着咸阳市政府主导下的保护性耕作中医农业技术全县域推广试验，以其对环境友善、绿色永续的耕作方式重新定义了新时代农业、乡村和新农民的价值和方向，也意味着陕西在保护性耕种上取得巨大突破，探索出我国农业产业转型升级的新路径。

万亩试验  咸阳实现粮食果蔬“无农残” 

今年52岁的刘新志是陕西乾县五谷丰农机合作社的负责人。2018年11月，在咸阳市委市政府、市农机中心的支持下，刘志新所在的五谷丰社与来自淳化、旬邑、泾阳等县的7家合作社联合成立了“中农厚朴农业专业合作联合社”，成为咸阳万亩中医农业保护性耕种试验示范推广项目的参与者。

如今，经过一年的辛苦劳作，合作社通过中医农业方式种植的苹果、南瓜、小麦、辣椒和红薯等农产品已经上市。不但在几大电商平台可以卖出高出普通农产品2至3倍的价格，而且通过了国际权威检测认证、摆上了全球瞩目的农高会的展台。

如今从最初的质疑、担心到如今积极投身中医农业推广，刘新志说，社员们不但收获了绿色生态化发展的经济回报，少了后顾之忧，还获得了一份作为职业农民的“价值感”。

今年，刘新志共计种植了中医农业的小麦近200亩，苹果不到50亩。他说，与往年相比，没有使用化肥和农药的小麦没有减产，反而增收了，品质也更好。他计划明年继续扩大中医农业种植面积。

辣椒是今年首次进入咸阳中医农业领域试验的农作物，中农厚朴的技术部门将场地选在了咸阳兴平市桑镇金鹏辣蒜专业合作社辣椒种植基地里，该合作社社长张升长是远近闻名的辣椒达人、高级农艺师。他种植的万亩秦椒常年出口美国和东南亚，在国内的高端超市内，价格高出普通高辣椒近2倍。他本人更是对品质有着严格的标准。

今年，张升长采用中医农业试种植辣椒面积为50亩，按照专家指导，他全程不折不扣地使用了中医投入品，未使用任何化学农药、肥料和除草剂。秋收时，辣子长势良好，产量和品质都优于空白组试验对象。

送检后，张升长用中医农业方式种植的辣椒也通过“欧标”，实现了“无农残”，重金属镉含量比普通辣椒低94.27%和94.36%。这个结果是张升长多年追求的夙愿。“中医农业的辣椒将秦椒的品质再提升一个阶段，将会使陕西的特色农产品更上一个台阶。”

况国高是中农厚朴公司中医农业项目的技术人员，她告诉记者：“我们现阶段攻克的难题就是帮助已经施用过农药的土壤和农作物降解农药残留，达到了安全绿色标准。”但况国高对这个结果仍不满意，她希望再通过持续有效的中医农业方案试验来达到真正的零农残。

咸阳市委书记岳亮，市长卫华莅临中农厚朴展台了解中医农业发展概况

 

中医农业可实现优势互补 集成创新

在与农业、农村和土地打了30多年的交道的刘新志看来，中医农业的应用背后是三农问题的复杂性和社会发展的必然。

刘新志称，“我自己是农民，这些年做农机服务，和农民打了一辈子交道，近些年却发现农民越来越不会种地了。散户经营、各自为政，为了追求农业连续增产，滥用化学农药和化肥。忽视土地资源的保护和养护，农业生产资源承载力大幅降低、农业生产可持续能力逐步减弱，种出的东西越来越没味道了，各种疾病越来越多发。”