在河北省邯郸市峰峰矿区新坡镇西潘村，李海平和李海朋兄弟俩种植的“酵素蔬菜”进入丰产期。6年前，李海平和李海朋兄弟俩承包了800余亩农田尝试种植“酵素蔬菜”，他们用落果、烂菜叶、厨余垃圾等“湿垃圾”作为材料，经过发酵制成酵素有机肥，这种肥料还可直接喷涂在果蔬枝叶上，增加果蔬生长所需的养分，同时还预防病虫害。