主办单位：河南省人民政府 、中华人民共和国农业农村部
 

　　承办单位：农业农村部乡村产业发展司、 河南省农业农村厅 、驻马店市人民政府、中国农业机械化科学研究院 、中国包装和食品机械有限公司
 

　　支持媒体：食品招商网、火爆食品饮料招商网、食品伙伴网、食品商务网、食品产业网、粮油市场报 、中华粮、中国面粉信息网、中国制粉网、中国大米网 、中国花生精英网、中国粮油信息网、中国豆制品网、中国食用菌网、食品机械设备网
 

　　前言：自1998年以来，国家农业农村部和河南省人民政府已连续在驻马店成功举办21届中国农加工洽谈会。经过21年的创新发展，会议的主题、内容和形式不断完善，市场化、专业化、品牌化、信息化程度逐年提升，会议规模越来越大、层次越来越高、影响越来越广，每年都有国内外内外4000多家企业参展参会、3万名专业客商到会洽谈合作，其中，境外客商1000人，累计签约重点项目8000多个，合同资金7000多亿元，已成为国内外农产品加工业领域具有影响力的展会，并成为农产品加工业信息技术交流、项目投资洽谈、贸易对接合作的重要平台。
 

　　回顾：2018第二十一届中国农产品加工业投资贸易洽谈会总展出面积近5万平方米，3000个标准展位，国内30个省区市和河南省辖18个地市、省辖直管市及驻马店12个县区代表团组团参会参展，包含其他参会代表团共178个，参会企业5000多家，其中国内外500强企业20多家。来自“一带一路”沿线国家及法国、俄罗斯等42个国家和港澳台地区322家企业参会参展。参会客商和专业观众超过3万人，其中境外嘉宾800多人。参展企业涵盖粮油、调味品、肉制品、畜禽产品、面制品、主食产业化产品、果蔬、乳制品、饮料、休闲食品等农产品精深加工产品、各类综合类农产品食品及农产品食品加工技术装备行业。双汇、众品、蒙牛、伊利、君乐宝、汇源集团、鲁花集团、今麦郎、思念集团、三全食品、雪健面业、十三香集团、九三粮油工业集团、漯河冬有、伊赛牛肉、华英农业、新林茶叶、五得利集团、科迪集团、鲁王面粉、仰韶酒业、宋河酒业、张弓酒业、皇沟酒业、贾湖酒业、南街村集团、恒都农业集团、一加一面业、懿丰油脂、克明面业、博大面业、永达食业、黄国粮业、正花集团、长领花生等300多家国内知名农产品加工企业和农业产业化龙头企业；河南、山西、安徽、江西、湖北、湖南6省组织参展企业245家绿色品牌企业参展，参展产品均为获得绿色食品认证产品，集中展示绿色农产品、绿色加工产品、综合利用产品、绿色品牌产品；国内外100多家农产品食品加工与包装机械企业及科研院所参展参会，全面发布了农产品加工行业前沿技术，展示了新装备，新技术、新产品，为农产品食品行业提供一场科技盛宴。
 

　　本次大会通过广泛宣传，大力招商招展，扩大合作交流，取得了丰硕的成果，为农产品加工业结构调整、产业升级、技术交流与合作等搭建了平台，为推进农产品加工业持续健康发展发挥了重要作用。以“开放、创新、绿色、共赢”为主题，以实施乡村振兴战略、推动农业供给侧结构性改革、农村一二三产业融合发展和农村创业创新为目标，以投资贸易和技术提升为重点，坚持市场化、专业化、品牌化、信息化办会方向，坚持投资商、产品商、原料商、采购商、装备商、服务商“六商同台、各得其所”，将“投资贸易洽谈、科研成果发布、技术装备展示、产品展示贸易、产销对接、交流合作、产业发展研讨”七大功能融为一体，成功举办了一系列重要活动，共有173个重点农产品加工项目成功签约，签约总额696.4亿元。重点组织了大商新玛特、家乐福、沃尔玛等100多家知名连锁超市、批发市场、农产品购销企业与近400家农产品加工企业、农民合作社进行洽谈对接，达成农产品采购与贸易项目169个，签约金额达61.52亿元。举办了贫困地区优势特色农产品及加工品专场推介，开展了名特优新及鲜食农产品展示品鉴。突出产业融合，紧紧围绕农村产业融合的要求，展示企业、合作社等经营主体，展示技术、装备、金融等资源要素，展示加工融合、电商助推加工等新型业态，推动产业发展向“产品+服务”转变。更加突出项目质量，促成一批具有示范和带动作用的农产品加工业投资贸易项目洽谈成功，其中亿元以上项目119个、5亿元以上项目52个、10亿元以上项目21个，项目不仅涉及粮油、果蔬、肉制品、乳品、饮料、休闲食品、中医药制品、种植、养殖等农产品加工及种植养殖业领域，还涉及食品科技产业园、农业产业示范园、休闲旅游和文化农业、特色小镇、农产品电商物流园等现代农业产业项目。成功举办了“一带一路”农产品加工业投资贸易培训班和农产品加工业东盟区域经理人培训班，达到了每年突出一个主题、洽谈一批项目、对接一批技术、发布一批成果、提高一个层次的办会目标。