新华社北京2月11日电题：畅通农产品物流保障“菜篮子”供应——农业农村部有关负责人回应疫情防控中的焦点话题

　　新华社记者于文静、董峻

　　随着元宵节后大量人员返工和复工，大中城市对“菜篮子”产品需求不断增加。面对当前疫情防控形势，菜、肉、果、蛋、奶等供给是否有保障？一些地方畜禽养殖饲料和产品运输难如何解决？如何不误农时抓好春耕备耕生产？记者11日就这些焦点问题采访了农业农村部有关负责人。

　　如何消除“菜篮子”产销梗阻？帮扶规模主体组织在乡农民采收

　　一些地方蔬菜价格波动较大，公众对能否保障蔬菜供给十分关心。农业农村部种植业管理司司长潘文博对此表示，当前蔬菜生产形势总体是好的，但受部分地区防控措施影响，一些蔬菜规模经营主体出现用工难用工贵，蔬菜流通运输不畅问题仍然存在。

　　据农业农村部农情调度，预计全国冬春蔬菜在田面积8400多万亩，产量约1.7亿吨，均比去年同期增加2%左右。预计2月份全国气温总体偏高，利于蔬菜生长发育，且蔬菜生产逐步进入旺季，产量将进一步增加。

　　为确保蔬菜供给，农业农村部强化措施落实，会同交通运输部、公安部等部门印发相关通知，要求各地落实好“菜篮子”市长负责制，强化调运组织管理，维护生产资料流通秩序，组织专家指导组制定发布蔬菜生产技术指导意见。同时，推动广西百色、海南三亚等地与武汉建立产销对接信息交流机制，推动落实湖北省蔬菜发展资金2亿元，用于缓解用工难问题。

　　潘文博表示，下一步将强化生产指导服务，抓好规模主体帮扶，推动加强产销衔接，保证武汉等重点地区蔬菜供应。农业农村部将对湖北规模蔬菜生产主体给予一次性补助，各地也将加大支持。

　　他提出，各地要组织当地农民和返乡人员就近就地参与农业生产。鼓励家庭农场、合作社、龙头企业等新型农业经营主体开展互助合作、错峰采收，解决当前蔬菜生产用工难的问题。同时，流通企业、电商平台要充分发挥作用，畅通“菜篮子”产品销售。

　　畜禽饲料和产品运输难如何破？“点对点”督促解决

　　肉蛋奶是老百姓“菜篮子”必需品。受防控疫情影响，一些地方的养殖场户停产停工、调运受阻，一些地方畜牧业生产受到了较大影响。

　　农业农村部日前发出维护畜牧业正常产销秩序的紧急通知，明确不得拦截仔畜雏禽及种畜禽、饲料、畜产品运输车辆，不得关闭屠宰场、封村断路，并建立热线电话，点对点地督促各地纠正和解决。同时，协调屠宰加工等企业尽快复工。

　　湖北是畜禽养殖大省，此前有网友反映家禽或将“断粮”。农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮表示，农业农村部对此协调推动湖北当地饲料企业开工复产，并帮助解决原料短缺问题，湖北饲料短缺问题正在得到缓解。

　　据孔亮介绍，中粮贸易有限公司组织了玉米货源11万吨，其中有4.5万吨已于6日发往湖北；国家粮食交易中心7日向湖北投放了15.5万吨政策性玉米。农业农村部协调中国植物油行业协会组织了15.4万吨的豆粕货源，其中8万吨备好货，正在组织对接。

　　生产向好的迹象正在显现。目前全国饲料企业开工率达50%以上，其中广东、山东、湖南等饲料大省开工率达70%以上，一些大型集团企业开工率90%以上，各地积极组织饲料生产和配送。

　　农业农村部要求，各地要加强饲料和种畜禽生产企业监测调度，积极协调地方联防联控工作机制，将相关龙头企业列入复工复产重点企业名单，纳入贷款贴息支持范围，加快开工复产，协调各地粮库尽快投放一批库存玉米，保障畜禽水产养殖生产需要。

　　养猪场缺料少药怎么办？保障正常调运

　　经历了前期非洲猪瘟影响的生猪养殖业，面对疫情防控新情况，如何保障生产？

　　孔亮说，自去年12月24日以来，全国没有报告发生新的非洲猪瘟疫情。据农业农村部抽样调查，养猪场户生物安全防控意识明显加强。但非洲猪瘟病毒在我国的污染面比较大，疫情发生和传播风险还没有完全根除，要毫不松懈地抓好疫情防控各项工作。

　　去年10月份以来，生猪生产开始呈现积极恢复的良好势头。能繁母猪存栏连续三个月环比增长，12月末比9月末增长了7%。

　　孔亮说，新冠肺炎疫情出现后，一些地方实施疫情防控封锁，部分养殖场户缺饲料、缺兽药，新建扩建养殖场无法正常开工。由于地区封锁，一些地方的猪肉供应偏紧，价格出现了一定幅度的上涨。