3月31日，青海省农业农村厅与西宁市农业农村局在湟源县现代农业产业园举行首张食用农产品合格证启用仪式，湟源县乐家农业有限公司现场为其生产的菜瓜、辣椒开具了食用农产品合格证。

此前，青海省农业农村厅已下发《试行食用农产品合格证制度工作方案》，明确提出3月底前，全面启动食用农产品合格证开具工作，并按照“统一试行”“统一合格证基本样式”“统一试行品类”“统一监督管理”的要求，实现在全国范围内通查通识。

仪式现场

据介绍，食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。

在首张食用农产品合格证上，记者看到，不仅标注了农产品的名称、数量、出具日期、生产主体等信息，还有生产主体对产品质量安全以及合格证真实性作出的不使用禁限农药兽药、不使用非法添加物、自检合格、委托检测合格等6项承诺。

农残速检

湟源县乐家农业有限公司负责人尹志桥表示，一张合格证，一份责任心，公司将遵守国家农产品质量安全法律法规、绝不使用禁用农药，保证生产绿色菜、干净菜、安全菜，并如实填写、正确开具合格证，保存好使用记录，欢迎广大消费者监督。

现场开具合格证

据了解，青海已将食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入了食用农产品合格证试行主体，将蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、冷水鱼初级加工产品等5类食用农产品纳入试行品类，今后，这些企业与合作社上市的农产品都将附带自己的合格证。

青海省农业农村厅副厅长马清德说，下一步，青海将以合格证为突破口，大力推行标准化生产，加强种养过程管控，着力提升农产品质量安全监管效能，筑牢农产品从田间到餐桌质量安全的“防火墙”。

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监制 | 刘昌瑛

原标题：《青海开出首张食用农产品合格证！今后蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、冷水鱼等五类食用农产品将带证进市场》