记者 徐朝晖 通讯员 何世明

“最近水果价格好贵啊，3个苹果就花了近15元，一个小西瓜要20多元，那些新品种、洋水果就更吃不起了。”在微信朋友圈里，有不少市民吐槽，高企的水果价格已经让消费者从过去的称斤买，变成按个买。

相关监测数据显示，自4月1日以来的一个多月时间里，市区多个品种水果价格出现较大幅度上涨，列入监测的30个大宗交易水果品种中，苹果、西瓜、耙耙柑、凤梨、山竹、哈密瓜等涨幅居前，每公斤交易批发均价为16元、9元、17元、13元、26元、11元，同比分别上涨110.5%、89.6%、54.5%、51.1%、37%、30%。5月中旬市场水果零售价格中，一级鸭梨、红富士苹果同比分别上涨35.97%、21.27%，国产一级橙子和香蕉同比也分别上涨14.41%、10.41%。

“这波水果涨价，涉及品种多，而且影响范围广，具有全国性的特点。”金华农产品批发市场部分经销商反馈，现在市场上在售的苹果、香梨、耙耙柑等大众品种都是去年采摘的库存果，而今年新果至少要到8月份才能收获上市，眼下正处于青黄不接的空档期。而在新疆、陕西、四川等水果主产区，去年春季接连出现雨雪冰冻天气，导致坐果率下降，收成减少，库存不足。双重不利因素的叠加，使得目前水果供应偏紧，价格明显攀升。

在季节性、天气性因素之外，水果主产区近年来频现各路资本的身影。随着经济增速有所放缓，涉及民生大众的水果种植行业，受游资关注度越来越高。各类资本通过不同形式注入水果产地，在提升产量的同时，也推动产业集中度不断提高，货源控制能力增强，此举必然会传导和影响到零售终端价格。

“劳动成本的增加，是水果涨价背后另一只看不见的推手。”一位曾深入水果主产区考察的金华批发商认为，很大一部分水果还是种植在山区，农用机械无法开展大规模作业，管理、劳作、采摘等依然凭借人工。虽然在水果的种植、运输等方面，近年来国家采取了减税降费等多项惠民政策，但人工成本的逐年上升是不争的事实。

据市发改委成本调查监测预警分局分析，进入5月下旬，随着荔枝、西瓜、桃子等外地品种，以及本地枇杷、甜瓜等水果大批量到货上市，水果整体价格会出现波动性的走低行情，但受刚性种植成本增加的推动，出现大幅下跌的可能性不大。