水母网03月31日讯（通讯员 杨正起 尹波）根据蓬莱市市场运行监测数据显示，2020年3月第4周（3月23日-29日），3月下旬以来，蓬莱市猪肉、蔬菜、粮油等生活必需品市场供应充足，价格出现一定程度的回落，为我市百姓带来更多的实惠。其中，鸡蛋价格继续保持低位运行，猪肉价格稳中有落，蔬菜价格涨跌互见，粮油类商品价格运行平稳。

一、鸡蛋价格继续保持低位运行

据市场运行监测数据显示，3月29日鸡蛋价格为6.38元/公斤，每公斤价格较上周上涨0.08元，涨幅为1.27%。3月份以来，鸡蛋价格持续低位运行，每斤鸡蛋价格保持在3.00-3.50元区间浮动运行，主要原因为受供需关系影响，鸡蛋市场供应量充足，消费者需求量较春节前减少，鸡蛋价格保持较低价位。近期，我市鱼虾等水产品大量上市，消费者购买选择性更多，鸡蛋价格低位运行已成定局。预计，直至目前我市鸡蛋市场供应充足，未来一段时间鸡蛋价格将保持低位运行态势，价格出现大幅上涨的可能性较小。

二、蔬菜价格涨跌互见

据市场运行监测数据显示，我市2020年3月份第4周所监测的28种蔬菜品种，10种蔬菜价格上涨，占35.71%；12种蔬菜价格下跌，占42.86%；6种蔬菜价格持平，占21.43%。其中，价格上涨的10种蔬菜为：芹菜、菠菜、西兰花、西葫芦、胡萝卜等，涨幅最大的为西葫芦2.76元/公斤，较上周上涨40.82%。价格下跌的13种蔬菜为：豆芽、西红柿、茄子、蒜头、韭菜等，跌幅最大的豆芽4.96元/公斤，较上周下跌16.78%。其中，冬瓜、青椒、菜花、土豆、白萝卜、生菜6种蔬菜价格与上周持平。本周蔬菜价格整体保持回来态势，2元/斤以下蔬菜为13种，占总监测品种的50%，价格更为亲民。预计，随着天气陆续转暖，当地陆地蔬菜陆续上市，蔬菜价格未来整体将保持平稳运行。

三、粮油类商品价格运行平稳

据市场运行监测数据显示，2020年3月第4周，各大商超粮油类商品备货齐全，价格波动较小。其中，大米平均零售价格为5.58元/千克，面粉平均零售价格为5.36元/千克，豆油平均零售价格为10.28元/千克，花生油平均零售价格为18.88元/千克，菜籽油平均零售价格为15.98元/千克，调和油平均零售价格为9.23元/千克，价格基本保持平稳运行。粮油类商品各大商超、农贸市场供应充足，品种齐全，近期疫情等因素影响，餐饮企业开复工后对粮油类等的需求较去年同期减少，消费者购买较为理性，故粮油类商品价格波动幅度较小。预计，粮油类商品价格将继续保持稳定，能够满足广大消费者的生活需求。

四、猪肉价格稳中回落

据市场运行监测数据显示，蓬莱市2020年3月第4周猪肉价格具体为：精瘦肉67.96元/公斤，猪蹄57.36元/公斤，猪肋排67.96元/公斤，较上周下降3.15%、2.77%、3.08%；前槽肉57.96元/公斤，精五花肉63.96元/公斤，带肉棒骨39.16元/公斤，前肘肉57.96元/公斤，后肘肉59.96元/公斤，价格基本较上周持平。进入3月份以后，猪肉市场供应充足，猪肉价格保持稳中回落态势运行，精瘦肉价格保持在33.00元/斤浮动运行，较春节前实现回落。预计，随着各地猪肉市场保供政策的出台落地，未来猪肉价格存在继续小幅回落的可能。