菜价整体下调,全聚德放低身段转型大众消费 新菜单中还特别添加一人食烤鸭,在配备一人份烤鸭、卷饼、火烧、蘸料的同时,搭配烩鸭舌乌鱼蛋汤、盐水鸭肝、青柠脆皮虾、养生时蔬、果汁等小份菜... 特疏素养 2020-08-01 58 #全聚德 #零售业频道 #零售 #零售业 #超市 #百
传统生鲜零售企业 蔬果采购如何管理才能更高效 蔬果是目前经营生鲜的企业在采购环节最难管理的一部分,采购效果完全依赖采购员,而采购员昼夜奔波,马不停蹄,似乎还不能得到运营、门店、消费者... 特疏素养 2020-07-16 197 #生鲜 #零售业频道 #零售 #零售业 #超市 #百货
水果“危机” 山竹跌完荔枝跌,荔枝跌完火龙果跌,火龙果跌完埃及橙跌,没想到水果自由的日子来的这么快。 据商务部监测,6种水果在近期平均批发价格下降1.5%,其... 特疏素养 2020-07-07 154 #水果 #零售业频道 #零售 #零售业 #超市 #百货
全球零售面临疫情大考,中国经验助力多国同行 物美:满足特殊时期消费者需求的快速切换 作为拥有超千家门店、线上和线下并举的全渠道平台,物美集团负责人分享了企业没有一家门店关门、员工零感... 特疏素养 2020-03-28 184 #全球零售 #零售业频道 #零售 #零售业 #超市